Le vin & la gastronomie Edition du Papier Bavard - 1990 Couverture : Boutant Préface : Pierre Perret Dessins de Duverdier, Iturria, Philippe Coudray, Ascensi, Azam, Barros, Biz, Boutant, Coneza, Jean-Luc Coudray, Coutureau, Cudennec, Delvallé, Dermon, Gasset, Jer, Jihem, Labachot, Lefred-Thouron, Pradignac, Patrice Rouleau, Rovère, Uber et Very.